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今天利用剩下的半顆南瓜, 做個中西合併的"貢丸南瓜濃湯"
因為也是楊大廚第一次做, 所以算是首度嘗試
先上網察了普羅大眾做法, 有網友說要連皮一起先用果汁機打過在下去煮
楊大廚覺得也同意要連皮一起吃才健康
不過加了奶油說要多健康也是沒有啦

很快的, 約半小時便完成了這到有西瓜味的貢丸南瓜湯
味道是不難喝, 但是就是飄著淡淡的西瓜皮味兒
還好是先貢丸先炒過的香氣又稍稍蓋過去
下次還是不要連皮一起打, 會更好喝一點















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    viviannuera 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()